L’Office Chérifien des Phosphates réitère sa confiance en Ansamble Maroc en lui attribuant les contrats de restauration de trois de ses centres de compétences industrielles. Le premier a avoir démarré est celui de Ben Guerrir où nous servons actuellement 200 repas environ par jour. Ceux de Safi et Bir Jdid suivront courant du mois de septembre. Pour rappel, Ansamble Maroc ... Lire la suite »
Depuis novembre 2015, le pétrolier Total est franchisé « La croissanterie », une chaîne de sandwicherie et de restauration rapide française. Voulant faire de l’arrêt aux stations autoroutières un moment privilégié pour ses clients, Total a fait à nouveau appel à l’expertise de Ansamble Maroc pour faire de la gestion de ces points de restauration un vrai succès. À ce jour, Ansamble Maroc opère trois points de ... Lire la suite »
L’industrie métallurgique rejoint le portefeuille clients de Ansamble Maroc avec Maghreb Steel. Ansamble Maroc sert environ deux mille convives répartis sur deux sites, l’un basé à Tit Mellil et l’autre sur la route de Mohammedia. Les deux restaurants ont été repris le premier août où plus de 600 repas sont servis par jour. Pour rappel, Maghreb Steel est la seule ... Lire la suite »
Air Liquide a signé un contrat de collaboration avec Ansamble Maroc pour prendre en charge la prestation de restauration au sein de ses deux usines basées sur les quartiers industriels de Aïn Sebaâ et de Sidi Bernoussi. Les deux restaurants ont été repris directement après le mois du jeûne. Les équipes d’Ansamble Maroc serviront plus de 150 couverts. Pour rappel, ... Lire la suite »
Le deuxième semestre 2016 s’annonce bien pour Ansamble Maroc avec de nouveaux clients qui rejoignent son portefeuille, notamment l’assureur La Marocaine Vie. Le restaurant, sis au siège de l’assureur au boulevard Moulay Youssef a été repris directement après le mois du jeûne. Les équipes de Ansamble Maroc serviront plus de 160 couverts par jour. Lire la suite »
VIVO Energy Maroc et Le groupe Le Duff ont choisi RETAIL MAROC, filiale sœur de Ansamble Maroc, pour gérer les points de vente « Brioche Dorée » au Maroc. Trois restaurants sont déjà ouverts dans les stations Shell de Ben Guerir, Bir Jdid et de Kénitra. Lire la suite »
Ansamble Maroc a signé ses deux premiers contrats Base Vie sur le territoire marocain avec Eni Saipem et TIMAR. Nos équipes affectées se chargeront de la restauration, mais aussi de la buanderie, du nettoyage des locaux, et de l’entretien des chambres. Pour rappel, Saipem est une société d’ingénierie, d’exécution de projets et de développement technologique. Lire la suite »
Après avoir fait confiance à Ansamble Maroc pour prendre en charge la restauration au niveau de son site à Tanger, Yazaki renforce ce partenariat en déléguant à Ansamble Maroc la gestion de ses deux autres sites à Kénitra et à Meknès. La reprise du restaurant de Kénitra aura lieu le samedi 28 mai où Ansamble Maroc servira 2800 couverts. Pour ... Lire la suite »
Les équipes d’Ansamble Maroc assurent des séances de formation en cuisine et aux règles d’hygiène au profit des détenus dans les prisons marocaines. Les premières séances ont été dispensées dans la région nord et s’adressent prioritairement aux prisonniers purgeant des peines légères. Objectif : préparer leur réinsertion sociale et professionnelle une fois libérés. Pour rappel, Ansamble Maroc assure la prestation ... Lire la suite »
Pour améliorer la performance et la réactivité de ses collaborateurs affectés chez ses clients, Ansamble Maroc a dispensé des formations en lutte contre l’incendie sous forme de cours théoriques et de séances pratiques. Ceci, avec pour finalité de compléter leurs compétences en milieu de travail. À l’issu de cette formation, des attestations ont été délivrées à l’ensemble des participants pour ... Lire la suite »